Banankage – svampet banankage med masser af smag

Banankage er en klassiker, når du har modne bananer, der skal bruges. De modne bananer giver kagen en naturlig sødme og en lækker, svampet konsistens.

Her finder du inspiration til en nem banankage, som kan bages både til hverdagskaffen og når der kommer gæster. Hvis du er glad for chokolade, kan du også lave banankage med chokolade for at give kagen ekstra sødme og fylde.

En banankage kan bages i forskellige forme, blandt andet som banankage i bradepande, hvis du skal bage til flere personer. Det gør den praktisk til fødselsdage, arrangementer eller bare en hyggelig eftermiddag.

Har du bananer liggende, som er blevet lidt for modne til at spise, er banankage en oplagt måde at bruge dem på. Resultatet er en lækker og svampet kage, som de fleste vil kunne lide.